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CHATEAU SAINTE MARGUERITE - symphonie - packshot - 75cl -new

Symphonie Rosé 2024

À partir de : 19,90 €

Prix TTC par bouteille.

Soit __ € TTC au total.

Format: 75 cl

75 cl
150 cl
300 cl
600cl

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Description

Créée en 1999, la cuvée Symphonie est le fruit d’un savoir-faire maîtrisé. Une belle composition d’arômes, parfaite pour découvrir le style des vins du château. Au-delà de sa finesse et de sa fraîcheur, elle se distingue par son harmonie. Ce vin rosé Cru Classé des Côtes-de-Provence – certifié biologique et vegan en France– exprime la diversité et la richesse des terroirs de l’AOC Côtes-de-Provence *Appellation Côtes-de-Provence contrôlée

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Notes de dégustation

Oeil : Un rose délicat nacré.
Nez : De délicats arômes de floral, de pêche blanche et écorce de pamplemousse.
Bouche : Une fraîcheur aromatique, dans la continuité du nez pour les arômes de fruit tout en finesse avec une finale sur un zeste de pamplemousse.
Accords Mets & Vins : Apéritif avec des tapas autour de la mer et poissons grillés. Beignets de calamar frits au citron, Gambas al ajillo, Empanadas au thon.
Service & Conservation : Se déguste idéalement entre 8 et 10°C.

Oeil

Un rose délicat nacré.

Nez

De délicats arômes de floral, de pêche blanche et écorce de pamplemousse.

Bouche

Une fraîcheur aromatique, dans la continuité du nez pour les arômes de fruit tout en finesse avec une finale sur un zeste de pamplemousse.

Accords Mets & Vins

Apéritif avec des tapas autour de la mer et poissons grillés. Beignets de calamar frits au citron, Gambas al ajillo, Empanadas au thon.

Service & Conservation

Se déguste idéalement entre 8 et 10°C.

Informations

Récolte : Septembre 2024.
Alcool : 13%/Vol.
Appellation : Côtes de Provence (AOP).
Certification : Vin biologique – FR BIO 01 Ecocert.
Enregistré à la Vegan Society.

Vinification

Cépages : Grenache, Cinsault, Rolle
Méthode : Macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification thermorégulée. Elevage en cuve sur lies fines. Collage et filtration avant mise en bouteille.

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