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Découvrez nos nouveaux millésimes 2024.

Collection Marguerites Rosé 2024

Assemblage signature composé majoritairement de Grenache, le vin rosé le plus complexe, aérien et élégant de Château Sainte Marguerite depuis 1977.

Collection Marguerites Rosé 2024

Cru Classé des Côtes-de-Provence, appellation Côtes-de-Provence contrôlée

From: 55,00 

Assemblage signature composé majoritairement de Grenache, le vin rosé le plus complexe, aérien et élégant de Château Sainte Marguerite depuis 1977.

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Tasting notes

Eye

A crystalline hue, a lovely clarity.

Nose

Lively citrus aromas, subtle notes of exotic fruit.

Mouth

Freshness characterized by pronounced fruity notes, especially exotic fruit (passion fruit and pineapple), pear and pink grapefruit zest. A mineral finish.

Service and conservation

Best served at 10°C.

Food and wine pairing

Seafood, gambas with saffron sauce.

Information


Harvesting : September 2023.
Alcohol : 13%/Vol.
Appellation : Côtes de Provence (AOC).
Special feature: Cru Classé Côtes de Provence.
Certification: Organic wine - FR BIO 01 Ecocert. Registered with the Vegan Society.

Winemaking


Grape varieties : Grenache - Rolle (or Vermentino) - Cinsault
Method : Cold skin maceration before pressing, fermentation in vats. Temperature-controlled vinification. Aged in vats on fine lees. Fining and filtration before bottling.

Vinification Sainte Marguerite en Provence
Vignes Sainte Marguerite en Provence

Terroir


Location: La Londe (83).
Plot: Saint Pons, La Désirade, Haut Pansard.
Floor : Micaschist, flint chips and very limited clay.

Collection Marguerites Rosé 2024

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La nouvelle Collection Marguerites en Provence est l’expression la plus aboutie du style, de l’expertise et de la passion du Château Sainte Marguerite. Ces trois vins rares et équilibrés, disponibles en quantités limitées, sont reconnus pour leur signature innovante et contemporaine. Cru Classé – AOC Côtes-de-Provence, ils sont également certifiés biologique et vegan.

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